家常红烧羊肉豆腐如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

煮好的羊肉 ：适量
豆腐 ：适量
羊肉汤 ：适量
辣椒面 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1. 油热后（有羊油更好）加入辣椒面炒至颜色变暗，并能闻到香味

2. 放入葱、姜、蒜炒香

3. 加入羊肉汤煮开

4. 放入豆腐煮开

5. 放入羊肉煮开后，加入适量的盐继续煮至汤汁收浓即可

6. 盛出后放上青葱（香菜也行）