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主料
辅料
具体步骤
1.先提前半小时给它全身抹盐,喷料酒,身上切几刀使入味
2.放锅内蒸架上隔水蒸,放上生姜,倒适量料酒
3.水开后大约10分钟就蒸好了,撒上葱花就行了
4.很鲜美
5.都说咸鱼淡肉,事先一定要全身都抹到盐才能入味
烹饪技巧
都说咸鱼淡肉,事先一定要全身都抹到盐才能入味