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主料
辅料
具体步骤
1.番茄洗干净切成片
2.豆腐切成小块
3.瘦肉切成丝,用淀粉,料酒,盐,食用油调好
4.锅烧热,加入食用油,倒入番茄翻炒
5.番茄炒出番茄汁
6.到入适量的水
7.倒入豆腐
8.汤烧开后,倒入调好的瘦肉
9.加盐和调味料,盛盘
烹饪技巧
豆腐要买那种做汤的嫩豆腐,味道会更加鲜美