清炒西洋菜自制如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西洋菜 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.西洋菜洗净，切小段。

2.大蒜切成蒜瓣。

3.锅热油，下入蒜瓣炒香。

4.加入西洋菜，大火爆炒。

5.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

简单的家常小菜，大火爆炒即可。