家常菜清炒西洋菜如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西洋菜 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西洋菜摘去老的茎部洗净

2.捞起沥干水分

3.起油锅

4.放入西洋菜

5.翻炒至九成熟

6.加入盐，炒匀

7.再放一点油，炒至软熟便可

8.成品

9.成品

10.成品

烹饪技巧

1、西洋菜煮软点比较好吃2、煮熟后再放点油，菜更有光泽