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“节后的消脂减肥瘦身小菜”
1、切好的豆腐(主料)
2、配料:西红柿、香菇,分别洗净切成小丁,黄瓜洗净切片
3、豆腐在开水锅里烫一下捞出备用
4、炒锅里倒入适量的食用油,烧制五成热时,将切好的香菇,黄瓜片,西红柿在锅里煸一下,税后计入白糖、料酒、鸡汤烧开,
5、汤汁烧开时把豆腐块放入锅里熘制一下后加入盐,鸡精,香油个适量调味,出锅时用少许的水淀粉勾芡
6、成品,,鲜美爽滑可口