>
1、鹌鹑蛋清洗干净。
2、香料和茶叶准备好。
3、把鹌鹑蛋和所有材料都放进电饭煲(散碎的调料装进调料盒),加入适量老抽、生抽、盐、冰糖,煮15分钟后用勺子敲碎鹌鹑蛋的壳,继续煮15分钟关火,在调料汁中浸泡一晚上,自然冷却。
4、非常入味,剥开蛋壳,有漂亮的花纹。