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1、食材:肉面筋、冬瓜(已清洗切开)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、随后,加适量的清水煮开。
4、接着,合入肉面筋翻炒一下。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、最后,煮至冬瓜熟软,加适量的味精。
10、炒匀,即成。