>
1、牛腩洗净切块
2、牛腩焯水,白萝卜切丁待用。
3、热锅冷油,葱姜蒜八角桂皮下锅,炒出香味放切好的牛腩
4、加料酒、生抽、老抽,少许白糖,加开水,倒入砂锅,大火烧开转小火四十分钟,加白萝卜,三十分钟后即可食用,喜欢的可以试试!
5、非常美味下饭的一道菜。