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1、食材:土豆、瓠子。
2、将土豆洗净,削去皮。
3、放在案板上切成块。
4、将瓠子削去皮清洗清洗捞出。
5、放在案板上切成块。
6、起锅倒油烧热,下入切好的瓠子和土豆翻炒翻炒。
7、接着,加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的零卡糖。
10、加适量的清水。
11、调味烧煮开。
12、然后,烧煮至汤汁差不多了,土豆熟软,加适量的味精。
13、翻匀即成。