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“圆椒又称肉椒,这道菜经常做给孩子吃是最棒的选择,它含有很丰富的维生素A、B、C,β胡萝卜素哦!”
1、将圆椒洗干净
2、其次将圆椒切成不规则的块,大蒜头也切成片,生姜切成丝
3、肉片放入炒锅加少许盐酱油炒至七八成熟,盛到碟子里
4、再将切好的圆椒放到油锅里炒,加适当的盐,水,翻炒,炒至八九成熟时再把炒好的肉片倒入里烩一下,加少许鸡精后起锅
5、最后装盘,一道美味可口的圆椒炒肉片就做好了