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蔬菜牡蛎煎蛋的做法,蔬菜牡蛎煎蛋怎么做
料理都
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食材明细
主料
牡蛎
(适量)
鸡蛋
(适量)
洋葱
(适量)
胡萝卜
(适量)
生菜
(适量)
辅料
姜
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
咸鲜
(口味)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
蔬菜牡蛎煎蛋的做法步骤
1、生菜、胡萝卜、洋葱切丁,牡蛎去壳取肉洗干净沥水,鸡蛋两只。
2、鸡蛋加少许盐、料酒打散。
3、放入蔬菜丁搅匀。
4、平底锅
放油
烧热,倒入蔬菜蛋液中小火两面煎制。
5、切块。
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牡蛎
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