水煮牛肉卷的做法，水煮牛肉卷怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水煮牛肉卷的做法步骤

• 1、牛肉卷焯水备用。

• 2、香菇洗净改刀装盘。

• 3、白菜洗净控水后切大块。

• 4、洋葱切碎，葱姜蒜改刀，花椒和红辣椒备用。

• 5、锅中入油烧热放入洋葱，葱姜蒜，花椒和红辣椒炒香。

• 6、放入火锅底料炒出香味。

• 7、加入开水煮沸。

• 8、放入香菇煮出香味。

• 9、放入白菜和青笋片。

• 10、盖上盖子炖煮熟。

• 11、加入少许盐调味。

• 12、放入牛肉酱继续炖煮一下。

• 13、放入蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。

• 14、家常做法，请您品鉴。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您新年快乐！