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1、猪里脊肉洗净切细条备用。
2、青椒和大葱改刀装盘。
3、里脊肉中加盐,酱油,蚝油,五香粉,姜粉,淀粉和油搅拌均匀腌制一下。
4、锅中入油烧热放入腌好的肉炒变色盛出。
5、锅中继续入油烧热,放入青椒和葱翻炒均匀。
6、加入炒好的肉丝炒匀。
7、放入孜然粉和酱油调味。
8、出锅根据自己口味加盐哦。
9、家常小菜,请您品鉴。
10、成品图。
里脊肉一定要腌制一下,口感才更入味哦!