食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤
1、材料:芦笋尖、荷叶蛋
2、将芦笋尖清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、随后,将芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋尖翻炒一下。
6、接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。
1、材料:芦笋尖、荷叶蛋
2、将芦笋尖清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、随后,将芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋尖翻炒一下。
6、接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。