尖椒五花肉的做法,尖椒五花肉怎么做

料理都 人气:2.98K
尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做

五花肉和豆瓣酱搭配,再加上尖椒的辣味,真的是绝了

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 尖椒 (两个)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (半勺)
  • 植物油 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

尖椒五花肉的做法步骤

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第2张

    1、葱切片,姜切丝,尖椒切菱形片

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第3张

    2、五花肉切小薄片

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第4张

    3、锅中放入适量植物油,放入五花肉小火慢煎

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第5张

    4、五花肉变卷曲,发黄,放入葱姜翻炒

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第6张

    5、把五花肉铲到一边,放入一勺郫县豆瓣酱

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第7张

    6、翻炒出红油,再翻炒五花肉

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第8张

    7、放入尖椒翻炒

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第9张

    8、放入一勺生抽,半勺糖翻炒

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第10张

    9、大火翻炒均匀关火

  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做 第11张

    10、成品