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“西生菜,甜,嫰,脆。即适合生吃也适合蒸,炒。吃过你一定会想吃下一次。”
1、西生菜一个,不到一斤。
2、用手撕成块。清水加几滴白醋洗净。
3、据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好,然后再清冼两遍看着菜都发亮。
4、切点葱花和蒜片。
5、平底锅放少许油,把葱花蒜片炒香。可不能冒烟呀。
6、西生菜和盐,花椒面一起放锅里,炒均菜蔫就好了,时间长了会冒水的。
7、是不是很简单呀。