“一直很喜欢吃番茄,花椰菜是到了武汉念书才喜欢的东西。这两种蔬菜都是减肥美白的好东西,很适合女生吃。今天这个番茄烩花菜没有放油,但是味道不比放了油的差,做法也很简单呢。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄烩花菜的做法步骤
1、花菜番茄洗净,切小块。
2、内烧开水,放入花菜烫至8成熟。
3、倒出水,重新热锅,加点清水,倒入番茄翻炒。
4、加适量盐(水干了可以再加点)。
5、加少量糖。
6、番茄拨到一边,放入花菜,加点盐。
7、翻炒均匀,挤入番茄汁。
8、翻炒均匀后中火煮一会。