彩色豆干丁的做法，彩色豆干丁怎么做

“一年之计在于春

春季是养生的好季节

春季是万物勃发的季节

饮食调养对一年的精气神的充足

身体的健康、病痛的减轻都至关重要

这份色彩斑斓的全素菜菜吧！

食材简单，调料少

但我很喜欢这味道！

素菜我不喜欢用太多的调味料

尽量保持菜的原味”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

彩色豆干丁的做法步骤

• 1、所有材料洗净切粒。

• 2、姜蒜末。

• 3、西芹粒放沸水中焯一下捞出沥干。

• 4、另起锅放油爆香姜蒜末。

• 5、先放胡萝卜粒，炒至出胡萝卜油。

• 6、接着放豆腐干炒2分钟。

• 7、放西芹粒炒匀。

• 8、放红彩椒炒匀。

• 9、放适量酱油炒匀。

• 10、最后放蚝油炒匀出锅即可。