食材明细
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒金针菇的做法步骤
1、先把金针菇根部切掉,放水里洗干净。
2、把金针菇撕开依顺序摆好盘。
3、锅里放适量油。
4、准备私房秘制剁椒。
5、等油温烧至8成热时,下入剁椒炒香。
6、剁椒炒香后直接淋入装好盘的金针菇上。
7、上蒸锅蒸十分钟。
8、出锅撒上葱花,淋入热油,一盘下饭的金针菇就做好了。
1、先把金针菇根部切掉,放水里洗干净。
2、把金针菇撕开依顺序摆好盘。
3、锅里放适量油。
4、准备私房秘制剁椒。
5、等油温烧至8成热时,下入剁椒炒香。
6、剁椒炒香后直接淋入装好盘的金针菇上。
7、上蒸锅蒸十分钟。
8、出锅撒上葱花,淋入热油,一盘下饭的金针菇就做好了。