泡椒春笋的做法，泡椒春笋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒春笋的做法步骤

• 1、春笋去皮洗干净备用

• 2、然后把春笋切片

• 3、锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用

• 4、蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用

• 5、春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、小辣椒丁

• 6、再倒入泡椒、2勺白醋、1勺白酒

• 7、在倒入1杯水搅拌均匀

• 8、把春笋倒入一个密封的容器里泡1天

• 9、把泡好的春笋要干净的筷子夹出来