昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎么做

“前一阵朋友送了我一盒昆布卷，觉得甚是好吃啊，价格还不便宜，其实就是海带里卷些东西呗，有卷鱼籽的，有卷牛肉的，还有卷鱼肉的。
自己觉得不是很难，就想试着自己做，没有买到鱼籽，就用的牛肉，做出来的味道，当然和买的有出入，但是还是很好吃的，作为每顿饭的配菜很不错的，作为下酒菜也不错。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

昆布卷的做法步骤

• 1、牛肉切成条状。

• 2、用少许料酒，耗油，腌制半小时左右。

• 3、海带切成5厘米左右宽的条状。

• 4、卷上牛肉条。

• 5、尽量卷紧一些。

• 6、锅内放水，放入盐，味级鲜，糖。

• 7、牛肉粉或者鸡精，辣椒粉，调味。

• 8、放入卷好的海带卷，大火烧开，小火煮闷煮30分钟。

• 9、连汤倒在碗里，放入冰箱浸泡一晚在吃更入味哦~！