泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做

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泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做

这个记得是在一家湘味小厨吃的,觉得很脆爽,只是觉得它的更辣一点!我没有切碎微辣的口感!呵呵...

食材明细

主料
  • 白萝卜 (适量)
辅料
  • 泡椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒白萝卜的做法步骤

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第2张

    1、白萝卜洗干净去皮

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第3张

    2、切成条形状。

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第4张

    3、先加入2勺盐抓匀。

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第5张

    4、腌制15分钟出水倒掉。

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第6张

    5、再加入1勺白糖。

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第7张

    6、抓匀10分钟出水倒掉。

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第8张

    7、腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里。

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第9张

    8、加入泡椒水和适量的泡椒摇匀。

  • 泡椒白萝卜的做法 配粥小菜------泡椒白萝卜 泡椒白萝卜怎么做 第10张

    9、放入冰箱冷藏一夜即可。

小窍门

1.喜欢更辣点的朋友,可以把泡椒切碎更入味。
2.密封容器要无油无水。