西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做

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西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做

老公没有别的嗜好,就是偶尔会想品两口,冬天是白酒,不多喝,就是那么一两杯,夏天嘛,自然就换成啤酒啦。偶尔小浪漫一下,那就轮到俺们两的——红酒啦!
有时候想抿两口的时候我就发现家里没有任何可以做为下酒的小菜,老公就填两口锅巴或者吃两粒生花生米了事。
今天去买菜,看到新鲜花生就买了一些,外加家里之前没用完的西洋参,炖了这个营养又非常好吃的西洋参五香花生米。
做好了,我用保鲜盒装起来放在冰箱里了,想吃了,随时拿出来就OK啦!我要让亲爱的老公每时每刻都感觉到我对他那么那么多的爱意,正如他爱我一样……

食材明细

主料
  • 新鲜花生 (400克)
辅料
  • 干辣椒 (3粒)
  • 生姜 (3片)
配料
  • 八角 (2个)
  • (2勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 花椒 (几十粒)
  • 料酒 (适量)
  • 西洋参片 (一小撮)
  • 五香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西洋参五香花生米的做法步骤

  • 西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做 第2张

    1、花生剥去外壳,淘洗干净。锅里放水,倒入洗净的花生米。

  • 西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做 第3张

    2、加干辣椒三粒。

  • 西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做 第4张

    3、加八角两个。

  • 西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做 第5张

    4、加生姜三片。

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    5、倒入少量料酒。

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    6、加两勺盐。

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    7、加入花椒粒。

  • 西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做 第9张

    8、加入一勺白糖。

  • 西洋参五香花生米的做法 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米 西洋参五香花生米怎么做 第10张

    9、加入一小撮西洋参片。大火煮十五分钟即可。