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1、备好所需食材;
2、对虾去掉头部、剥去外壳、去掉虾线,加入料酒腌制10分钟左右;
3、芹菜斜刀切成小段儿,大米淘洗干净;淘好的大米放入美的电饭煲中,按照要求加入适量的水;
4、再放入腌好的对虾、芹菜、姜片,盖上电饭煲盖子;
5、启动稀饭程序,待电饭煲停止工作后,调入盐即可。