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“过去早餐饼都是现拌面现烙,省时省事。这次把面发了一下,没想到特别好吃。”
1、200克普通面粉,酵母2克,白糖1勺,用凉白开和面糊,发酵2小时。
2、除了发面还有胡萝卜半根,西兰花1小个,大葱1根。
3、西兰花洗净擦碎。
4、胡萝卜也擦丝,葱花切碎。
5、加点盐加点五香粉。
6、搅拌均匀。
7、平底锅或电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
8、过两分钟翻面,两面煎黄就好了。
9、好吃营养的西兰花早餐饼。