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生菜蛋粥的做法,生菜蛋粥怎么做
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食材明细
主料
生菜
(5片)
糯米
(适量)
鸭蛋
(1个)
辅料
麻油
(适量)
盐
(适量)
清淡
(口味)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
生菜蛋
粥
的做法步骤
1、糯米淘洗干净后,用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右(也可以不泡直接煮)
2、泡好的糯米倒入
电饭锅
中加适量的
热水
,
煮开
后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了
3、生菜洗净,切的越细越好;鸭蛋打成蛋液
4、再把电通上,糯米煮开5分钟后加入生菜和蛋液,用勺子搅拌一下,防止黏在锅底。拔掉电源,美味出锅
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