家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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小素鸡烧蚕豆的做法,小素鸡烧蚕豆怎么做
02-25食材明细主料蚕豆(540克)小素鸡(一段)辅料生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、小素鸡3、将蚕豆剥壳。4、挖去上面的黑痣。5、清洗一下。6、捞出,待用。7...
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拍黄瓜拌素鸡的做法,拍黄瓜拌素鸡怎么做
02-01“所有的调料可以根据个人口味增减!”食材明细主料黄瓜(2个)素鸡卷(1个)洋葱(0.5个)辅料生抽(20克)陈醋(15克)白糖(10克)盐(2克)蒜(10克)白芝麻(2克)香油(5克)辣椒油(5克)胡椒粉(1克)料酒(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍黄瓜拌素鸡的做...
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豆豉素鸡的做法,豆豉素鸡怎么做
02-23食材明细主料素鸡(200克)辅料豆豉(适量)蒜(适量)青椒(适量)小米辣(适量)雪菜(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉素鸡的做法步骤1、准备好材料,素鸡要切成圆片,大约硬币厚度,也不要太薄,青椒切圈,蒜...
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油麦菜炒小素鸡的做法,油麦菜炒小素鸡怎么做
02-05食材明细主料小素鸡(220克)油麦菜(135克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、油麦菜(已洗净切段)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅...
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黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡的做法,黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡怎么做
01-03食材明细主料圆素鸡(250克)黑木耳(5克)鹌鹑蛋(160克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、黑木耳(已泡发清洗)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)2、将圆素鸡...
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素鸡烧鸭的做法,素鸡烧鸭怎么做
02-01“天是一天天的冷了,饮食上我家喜口味浓重一些的。素鸡下锅油煎后与鸭腿一起红烧,口感棒棒的!!”食材明细主料鸭腿(3只)素鸡(1个)辅料泡辣椒(10个)泡姜(1个)八角(1个)葱(适量)菜籽油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(1茶勺)花椒(1撮)老干妈...
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排骨炖素鸡的做法,排骨炖素鸡怎么做
01-05食材明细主料排骨(半斤)素鸡(1个)木耳(适量)辅料盐(少量)酱油(少量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炖素鸡的做法步骤1、准备好泡发的木耳,炖好的排骨(参考前面菜谱排骨的做法),素鸡1个。2、素鸡切片。3、锅中倒油,将切...
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素鸡蘸酱冷盘的做法,素鸡蘸酱冷盘怎么做
02-28“豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂...
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素鸡风肉的做法,素鸡风肉怎么做
01-03食材明细主料素鸡(1个)风肉(1块(切片))辅料葱(适量)姜(3片)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素鸡风肉的做法步骤1、素鸡切片。2、盘底放姜片。3、一片素鸡,一片风肉按顺序码放在盘中。4、上蒸笼蒸30分钟。5、取出,撒小葱可食!小窍...
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土豆烧素鸡 的做法,土豆烧素鸡 怎么做
01-13“素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利...
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素鸡拌莴笋的做法,素鸡拌莴笋怎么做
02-23食材明细主料莴笋(1根)素鸡(1块)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡拌莴笋的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮)、素鸡、剁椒2、将已去皮莴笋清洗一下。3、放在案板上切成块,...
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香肠蒸小素鸡的做法,香肠蒸小素鸡怎么做
01-05“【香肠蒸小素鸡】简单的菜菜,味道挺好吃。。。”食材明细主料小素鸡(220克)香肠(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠蒸小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、香肠。2、将小素鸡拆开包装放在案板上...
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素鸡炒蒜薹的做法,素鸡炒蒜薹怎么做
02-28“蒜薹是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一,容易被误写为“蒜苔”。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素...
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西兰花炒素鸡的做法,西兰花炒素鸡怎么做
02-23食材明细主料西兰花(145克)素鸡(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒素鸡的做法步骤1、材料:西兰花、素鸡2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3、将素鸡放在案板上切成...
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辣炒素鸡的做法,辣炒素鸡怎么做
01-07食材明细主料素鸡(一个)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒素鸡的做法步骤1、辣椒素鸡切段备用。2、锅里热油倒入一起翻炒。3、调入即可酱油蚝油盐。4、装盘。...
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素鸡炒黑木耳的做法,素鸡炒黑木耳怎么做
02-28食材明细主料黑木耳(10克)素鸡(250克)辅料八角(2颗)配料老抽(1大汤匙)生抽(1大汤匙)糖(适量)油(1大汤匙)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鸡炒黑木耳的做法步骤1、素鸡切块,黑木耳水发洗净待用。2、锅内倒入稍多的油,把素鸡...
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小素鸡菜芯的做法,小素鸡菜芯怎么做
02-05食材明细主料小素鸡(220克)菜芯(320克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡菜芯的做法步骤1、食材:小素鸡、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将小素鸡拆开包装...
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素鸡青椒肉片的做法,素鸡青椒肉片怎么做
02-25“素鸡也是一种豆制食品,它含有丰富蛋白质,属于完全蛋白,非常利于人体吸收;还含有的卵磷脂能防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,能防止缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风...
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小肉丸烧素鸡的做法,小肉丸烧素鸡怎么做
01-03食材明细主料素鸡(260克)小肉丸(85克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小肉丸烧素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、小肉丸。2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的素鸡两面煎...
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素鸡拌菠菜的做法,素鸡拌菠菜怎么做
01-08食材明细主料素鸡(一根)豆芽(二两)菠菜(二两)米椒(四个)辅料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(少量)白糖(少量)胡麻油(适量)香油(适量)辣面(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡拌菠菜的做法步骤1、菠菜,豆芽,素鸡洗干净备用!(素鸡...
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蒜头烧鲜素鸡的做法,蒜头烧鲜素鸡怎么做
01-03食材明细主料鲜素鸡(250克)蒜头(2头)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蒜头。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。3、将蒜头掰开,放在案板...
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皮蛋炒小素鸡的做法,皮蛋炒小素鸡怎么做
02-10食材明细主料小素鸡(220克)皮蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、皮蛋2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。...
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黑木耳西葫芦炒素鸡的做法,黑木耳西葫芦炒素鸡怎么做
01-03食材明细主料黑木耳(5克)西葫芦(150克)素鸡(180克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳西葫芦炒素鸡的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、素鸡、西葫芦(已清洗切成片)2、将小素鸡放在案板上切...
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酸菜烧素鸡的做法,酸菜烧素鸡怎么做
02-24食材明细主料素鸡(250克)酸菜(250克)辅料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、酸菜2、将素鸡放在案板上切成块,待用。3、将酸菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧...
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日式照烧素鸡的做法,日式照烧素鸡怎么做
03-01食材明细主料素鸡(适量)辅料生菜(适量)胡萝卜(适量)配料照烧烧烤酱((COOK100日式照烧烧烤酱))沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式照烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片,胡萝卜刻花备用。2、生菜洗净,去茎摆盘。3、素鸡放油...