备孕男女吃什么好
对于备孕的新婚小夫妻,我今天还要给你们科普一个知识,备孕男女吃什么好。对于生于在这个添加剂巨多的时代,每个食品里的添加剂也是越来越多,这些添加剂足够影响胚胎,影响胚胎的发育。而又作为备孕的小夫妻们,这个因素很影响...[查看更多]
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蔬果色拉的做法,蔬果色拉怎么做02-29T
芋头羔的做法,芋头羔怎么做03-01T
甲米府泰国餐厅带你享受浪漫的泰国文化06-26T
猪油的做法的做法,猪油的做法怎么做02-25
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鱼胶怎么泡发,你知道吗
07-10现在越来越多的食物出现在我们的身边,经常出现的情况就是:在外面的餐厅或者店铺里面,我们经常吃到各种非常好吃的食物,当我们回到家里想自己亲自制作这种食物的时候,却发现做不出这种味道。那是因为我们没有掌握到其中的方...
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如何判断银耳是否泡发,如何挑选优质的银耳
07-01秋季最受欢迎的滋补汤应该就是银耳百合汤了,喝起来不仅味道好,而且对身体也有好处,我们都知道,银耳在煮汤前需要泡发,那如何判断银耳是否泡发,下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、如何判断银耳是否泡发首先要知道,泡发...
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干贝要泡发多久
11-04干贝营养丰富,而且味道十分鲜美,烹饪一道美味的干贝美食不仅能够让人大快朵颐还可以补充身体里的营养和维生素,但是干贝在烹饪前是需要泡发的,很多人对于干贝泡发的时间和技巧都掌握不准,经常使干贝发过来头或者是没有泡发...
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海参的泡发步骤是什么,海参怎么泡发才最大
07-01海参在各类山珍海味可谓名列前茅,但市面上出现的基本上是干海参,那么如何泡发海参呢?海参怎么泡发才最大?这些都是朋友们的困扰吧,毕竟海参的价格也是蛮乖贵的,如果因为买回来泡的方法不正确就浪费了,下面跟小编一起来看看...
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泡发腐竹需要多长时间
12-031-3小时。泡发腐竹要用冷水泡发,这样不会影响腐竹的味道,腐竹在保存的时候可以用清水浸泡保存,能保存2-4天,用清水浸泡腐竹保存法,每天需要更换一次水这样腐竹才不会变质坏掉,干腐竹在保存的时候就要放在干燥通风的地方保存...
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米粉怎么泡发,米粉这样做隔壁小孩都馋哭了
03-27米粉应该是很多人都比较喜欢的一种美食小吃吧,平时吃的时候大家应该都是在外面吃的,如果自己在家做的话要怎么做才好吃呢?自己在家制作的时候米粉怎么泡发呢?家常米粉怎么做吃起来更加美味可口呢?对着这些知识还有疑问的朋...
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粉蒸肉的米粉需要提前泡发吗
11-24不需要。用来蒸粉蒸肉的米粉可以分为两种,一种是市面上售卖可直接使用的。而另外一种是自制的米粉。自制的米粉觉得太干是可以放到温水当中进行泡发的,但浸泡的时间不要太久,10分钟左右即可,否则会让米粉的口感变差,从而影...
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泡发龙须菜要用热水焯吗
08-20泡发不用,凉拌用焯水。泡发龙须菜和焯水是两个不同的步骤,龙须菜的泡发用热水和凉水都是可以的,都可以完成泡开,热水的时间短一些。凉拌龙须菜前,是需要焯水的,是必要的一个环节,一是可以去除一些杂质,二是焯水后的龙须菜口感...
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干香菇泡发需要多久
07-23半个小时至一个小时。浸泡干香菇使用的水温不一样,浸泡的时间也会不同。使用热水浸泡干香菇,需要半个小时左右,使用冷水浸泡干香菇,需要浸泡一个小时。浸泡干香菇的时间不宜过久,以免香菇的香味变淡。泡好的干香菇,清洗干净...
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燕窝泡发的做法 燕窝泡发注意事项&品质判断 燕窝泡发怎么做
01-02“买到燕窝的朋友们不要急于泡发,先看看泡发小窍门吧。泡发燕窝需要注意以下几点:1.用纯净水、矿泉水或蒸馏水都可以,不能用自来水,因为自来水残余的氯会破坏燕窝营养物。2.屋燕泡4-6小时,夏季可缩短至3-5小时,洞燕泡12小时...
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银耳泡发太久,正确的泡银耳的方法是什么
07-02银耳吃起来的功效是远远超过很多食物的,但是吃银耳也有一定的讲究,泡银耳更是有一定的讲究,不能随便乱来。那么,银耳泡发太久会怎么样呢,会对人体有什么影响?一、银耳泡发太久会怎么样很多人可能都会觉得银耳泡得越久越好,那...
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泡发海参的方法涉骤
01-26虽然说很多美食都非常的好吃,但是在吃这些美食之前,我们都需要对这些美食进行处理,所以说还是比较麻烦的。有的人非常的喜欢吃海参,这些人就想要问一个问题,那就是泡发海参的方法涉骤是什么?一、泡发海参的方法涉骤是什么...
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干贝娃娃菜的做法 干贝娃娃菜-----节后刮油减肥菜【附干贝的泡发方法】 干贝娃娃菜怎么做
02-25食材明细主料干贝(20克)娃娃菜(3棵约600克)辅料盐(3/4茶匙)白糖(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生姜(8克)大葱(5克)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干贝娃娃菜的做法步骤1、1、干贝冲洗干净放入小碗中,加入小半碗的水浸泡2小时,再放入1茶匙料...
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泡发海参的水为什么不要
06-02因为水中有海参的杂质,还有很多细菌。海参泡发其实不是越大越好的,10-12倍的泡发率是最好的。好的海参是富有弹性并且有嚼劲。海参煮的时候用筷子夹一下海参的中间部位,海参两边若有弹性,说明海参煮好了,若筷子夹不住,说明...
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干腐竹怎么泡发软化快
10-17用温水泡,或者将腐竹用东西压住使其充分浸泡。干的腐竹的重量很轻,泡的时候总会有一小部分干腐竹漂浮在水面上,可以在上面盖一个盘子,这样干腐竹的各个部分都被泡发。泡干腐竹的时候需要用凉水来进行浸泡,用凉水泡发腐竹的...
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如何泡发银耳
10-19取适量银耳放入碗中,加入凉水没过表面即可。银耳泡多久,可以根据喜欢的口感决定,想吃脆嫩点的,基本1-4个小时即可,但是要注意,银耳的泡发最多不要超过8个小时。另外,银耳黄色的根部要摘干净,泡发好之后,换水多冲洗几遍,再进行烹...
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木耳怎么泡发的快
09-10可以将木耳放入容器中,加入温热水浸泡。还可以在浸泡木耳的过程中加入适量的小苏打,也能加速木耳的泡发。木耳泡发的时间不宜过长,否则会影响食材的口感。木耳也叫做黑菜、云耳是生活中比较普遍的食材,也是珍贵的胶质真菌...
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木耳过夜还能吃吗,木耳怎么泡发
08-20木耳,是一种菌菇类的食物。大家都知道,木耳可以养颜美容,非常受女性朋友的喜爱。木耳还可以降血脂,通血管,有效的预防心脑血管的疾病,也非常受老人家喜欢,那么有营养价值的东西一定不能浪费。有小伙伴问到“木耳过夜还能吃吗...
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竹荪如何泡发
04-07用清水加盐泡发即可。竹荪也叫竹笙,为了储存方便,会将竹荪制作成干竹荪。干竹荪泡发后应仔细清理掉竹荪中的泥沙及杂质,去除后再清洗一下较好。泡发好的竹荪应避免阳光存放,以防变味。竹荪与鸡搭配为宜,可加入红枣枸杞等,炖...
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香菇泡多久就不能吃了,泡发香菇有什么注意事项呢
05-18喜欢做饭的朋友,一定知道一个比较惊奇的知识,其实在吃香菇之前,一定要将香菇进行浸泡,但是问题来了,香菇泡多久就不能吃了?泡发香菇的一些注意事项是什么呢?别着急,对这方面好奇的朋友请往下看小编这一期文章呢,就想要和大家...
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干茭白丝怎么泡发
12-05放入冷水中泡五个小时左右。干茭白丝制作完或者购买回来之后,若是想用来做菜,可以将其放入冷水中浸泡,大约五个小时后,干茭白丝就会被泡发,再用沸水煮一小会儿,捞出来控水备用就可以了。茭白中的草酸含量较高,建议在吃之前,要...
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鲍鱼干怎么泡发
07-09先将鲍鱼干放入干净的清水里浸泡48小时,需要注意的是浸泡期间要换水,这样可以让鲍鱼里的杂质吐出来,更干净;还有用刷子将鲍鱼表面和里面的内脏刷洗干净。泡好的鲍鱼放入开水锅内小火炖煮1小时左右。这样鲍鱼干就彻底的泡...
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如何泡发干贝
11-04一提干贝,大家脑海中肯定浮现了一盘炒干贝,相当美味。干贝如今已经是一个非常普遍的食物了。,但如何泡发干贝确实成为了我们的难题。下面就给大家普及一下如何泡发干贝,让我们在弄干贝的时候,不会手忙脚乱,而是轻松的就弄好...
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墨鱼干最好的泡发方法是什么,什么样的墨鱼干好
05-25墨鱼干是一种深受大众喜爱的一种食物,它不仅营养价值高,而且口感也很鲜美,当然墨鱼干是由墨鱼经过干制而成,市面上大家经常看见的墨鱼干是不可以直接吃的,需要泡发后烹饪再食用,接下来小编给大家介绍墨鱼干最好的泡发方法。...
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自己泡发的绿豆芽怎么是苦的
08-271、没有进行遮光处理,开始泡发豆芽是要遮光严密,遇光会产生叶绿素使豆芽变苦。2、没有透气导致叶子变绿也会苦。3、浇水过多导致豆芽的根腐败。4、没有控制好温度,温度过低豆芽发芽慢,温度过高导致豆芽坏死,应控制在20到25...