把新鲜的鱼腥草清洗干净放在太阳底下暴晒3天即可。晒干后的鱼腥草要密封好放在阴凉干燥的地方保存,这样不会发霉变质。鱼腥草吃法有很多,比如凉拌鱼腥草,或者作为火锅当中的配菜。凉拌鱼腥草在四川,湖南,贵州等地区比较常见。
鱼腥草如何晒干
料理都
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