不是。在完成烹饪鸡翅时,若发现内部还是有红色的的物质,未必是鸡翅没有熟,而是鸡翅本身在烹饪前是冷冻的状态,若是大面积红色有可能是没有熟。若不是使用卤制、炖煮等长时间的烹饪方式,一般像炸、涮、白灼等时间短的烹饪方式,都是带血丝的。但其实是鸡翅内所含的细菌已经在高温下被杀死了,是可以食用的。
炸鸡翅里面红色的是不是没有熟
料理都
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