猕猴桃刚买回来是不是要催熟

生的就要催熟。刚买回来的猕猴桃，若没有熟，则需要催熟后才可以食用的。猕猴桃催熟的方法有很多，比如大米催熟法、水果催熟法、高温催熟法。大米催熟和水果催熟其实是一样，需要准备一个塑料带，把大米或者水果和猕猴桃一起放进去，通过乙烯的作用进行催熟，一般1-2天就可以食用了。