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1、准备食材。
2、花螺焯水洗干净。
3、将蒜切片姜切片小米辣切碎。
4、盖在花螺上。
5、👇👇。
6、加入生抽酱油辣鲜露陈醋蒸鱼豉油。
7、倒入一些凉白开然后用保鲜膜包着放冰箱七七二十四小时。
8、黄瓜切滚刀块装入碗中打底。
9、将泡好的花螺盖在黄瓜上。
10、泡花螺的水装入小碗中放一些芥末。
11、芥末泡化后淋在花螺上即可。