土豆丝鸡蛋饼自制如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：50
鸡蛋 ：2个
土豆 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮，擦成丝

2.鸡蛋两个

3.土豆丝放进鸡蛋

4.放进面粉

5.放盐和胡椒粉

6.搅拌均匀

7.电饼铛预热，放适量油。倒入调好的面糊。成型后脱模。煎第二面

烹饪技巧

土豆丝会沉底，用勺子搅拌着倒。模具提起抹点油，避免粘连。