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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加水搅拌成疙瘩。
2.准备食材。
3.起油锅。
4.油热加入大葱爆香。
5.在加入冬瓜白菜翻炒。
6.加入盐,酱油调味。
7.炒至8成熟加水。
8.水开加入调好的面疙瘩。出锅前加入味精,香油即可。
烹饪技巧
调面疙瘩时,水要一点一点的加,不能一次加太多。