番茄金针菇汤面如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

乌东面 ：2包
金针菇 ：30
西红柿 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
包菜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅里放冷水烧开

2.西红柿切块

3.把金针菇洗干净剪掉尾

4.放烧开的热水里烫一分钟 ，然后捞出来

5.锅里油烧热倒入西红柿炒出红油

6.然后加入一大碗汤大火煮开

7.煮开后加入洗完水的乌东面

8.加入盐大火煮五分钟

9.面煮七成熟里加入包菜叶

10.菜叶烫软加入，烫过的金针菇

11.加入鸡精在煮两分钟

12.然后把鸡蛋倒入锅里

13.等到鸡蛋煮熟即可关火

14.美味营养的一碗面出来了

烹饪技巧

不加面也可以直接做成汤喝也不做的