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主料
辅料
具体步骤
1.木瓜半个,去皮,去籽
2.放入搅拌器
3.搅碎
4.大红枣6个
5.去籽
6.鸡蛋搅匀
7.红枣和蛋液,少许姜末,一起加入料理机搅拌
8.搅碎的蛋液和红枣,加入木瓜里,搅匀
9.入锅蒸
10.凝固即可
烹饪技巧
不需要加糖,红枣和木瓜本身就很甜了