自制酸辣海带丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海带丝 ：200

辅料

盐 ：适量
生抽 ：1汤勺
尖椒 ：1个
果醋 ：3汤勺
白糖 ：适量
芝麻 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.准备材料。海带丝用清水浸泡清洗干净。

2.锅中放水，放少许植物油、盐煮开，放入海带丝焯一下捞出。

3.将海带丝切段 ，辣椒切丝，调料混合。

4.海带丝、辣椒丝、调料搅拌均匀，撒上熟芝麻。

5.装盘。

烹饪技巧

1、因为是早晨吃，就没加蒜泥。2、不放香油，也可以用少许油烧热，放点花椒，做成花椒油趁热倒在海带丝上。3、果醋也可以换成香醋或米醋。