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主料
辅料
具体步骤
1. 锅里放少许底油,放入一勺老干妈,一勺郫县豆瓣翻遍
2. 炒出香味后放入年糕翻炒均匀
3. 加小半碗水开锅煮,并不断翻搅避免糊锅
4. 炒到汁水收干起锅即可
烹饪技巧
因为辣椒酱本身已经有咸味,所以完全不需要其他调料,非常简单,你也来试试吧