肉丝炒角瓜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉丝 ：50
角瓜 ：1个

辅料

花椒面 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.角瓜洗干净

2.锅里放油加热放入肉丝翻炒

3.在放入切块片的角瓜翻炒

4.在放入生抽适量盐翻炒

5.出锅盛盘

烹饪技巧

这道菜是要大火快炒，炒时间长了不好吃。