刀切红糖馒头是酵母，面粉，红糖做成的美食，这款美食的营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，是一款不错的美食，面食吃了容易导致身体发胖，所以爱美的女孩子不适合多吃的美食，对身体也是不好的，喜欢吃的人可以经常吃，还是比较不错的美食
主料
酵母 ：2面粉 ：200
红糖 ：40
辅料
温水 ：适量具体步骤
1.酵母粉用温水化开.红糖先用热水化开，晾凉后，加入面粉中，加入酵母粉，揉至成光滑的面团
2.盖上保鲜膜， 发酵两个小时左右，面团发至两倍大。
3.面团反复揉至，排进里面的空气。揉成长条。
4.用刀蘸水后， 切成块，放到蒸锅上，醒20分钟后，
5.冷水下锅， 开锅后蒸20 分钟，焖5分钟即可出锅。
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