自制雪菜黄鱼面如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

雪菜 ：适量
黄花鱼 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

鱼处理干净，洗净，用料酒和盐腌制15分钟。

鱼身上放姜丝，上锅蒸7分钟（冒气后），出锅后倒掉鱼汁（去腥），放上葱丝。

锅中热油，浇到葱丝上，浇上蒸好的豉油。

放上切好的雪菜