番茄烧豆腐如何做简单又好吃

料理都 人气:2.46W
番茄烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 :一人份
番茄 :1个

辅料

盐 :少许
糖 :少许
番茄酱 :半碗
水淀粉 :适量

具体步骤

1. 豆腐洗净,切小块,入盐水中浸泡

2. 番茄去皮,切滚刀块,番茄酱加水稀释,备好水淀粉

3. 豆腐入热水焯烫,取出备用

4. 锅烧热入油,炒番茄至半成熟,下豆腐块,翻炒片刻,入番茄酱,翻炒至收汁,加入糖,盐,放水淀粉出锅