五味俱全的糖醋带鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

带鱼 ：适量

辅料

油 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
醋 ：适量
香菜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.拿个小碗把葱姜蒜切末 香菜也切末 放入酱油三勺 醋两勺 白糖一勺 鸡精少许 盐适量 放入少许清水调成汁

3.调好汁备用

4.锅里放油 有热后放入带鱼慢慢煎

5.带鱼煎金黄色

6.把煎好的鱼 捞出备用

7.把调好的汁 放入锅中烧开 在放入带鱼

8.大火收汁

9.最后一步装盘

烹饪技巧

煎鱼的时候不要急着去翻多煎一会在翻不然鱼容易煎碎