香飘十里的大白菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：600

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：5瓣
生抽 ：适量

具体步骤

1.大白菜切成3厘米左右的的长段。

2.准备葱，蒜，大料。

3.锅中放油爆香大料。

4.放入葱蒜爆香。

5.放入大白菜，翻炒。

6.放入盐和生抽。

7.出锅装盘。

烹饪技巧

炒菜过程不要放水，因为大白菜中含有大量水分。