番茄烤大虾的做法,番茄烤大虾怎么做

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番茄烤大虾的做法 番茄烤大虾怎么做

简单易学的绝妙美味!

食材明细

主料
  • (250克)
辅料
  • 番茄酱 (一小袋)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 八角 (一个)
  • (适量)
  • 料酒 (一汤匙)
  • 白糖 (适量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

番茄烤大虾的做法步骤

  • 番茄烤大虾的做法 番茄烤大虾怎么做 第2张

    1、鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。个人经验:尽量使用平底容器,可以使后面腌制过程中虾更入味哦!

  • 番茄烤大虾的做法 番茄烤大虾怎么做 第3张

    2、葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用

  • 番茄烤大虾的做法 番茄烤大虾怎么做 第4张

    3、加入葱姜蒜末和一汤匙料酒、适量盐,拌匀腌制20分钟左右

  • 番茄烤大虾的做法 番茄烤大虾怎么做 第5张

    4、番茄酱中加入白糖和适量水,搅拌均匀,白糖的量依据个人口味而定,调的时候可以自己尝嘛~~~

  • 番茄烤大虾的做法 番茄烤大虾怎么做 第6张

    5、锅中放适量油烧至七八成热,放入腌制好的大虾,翻炒至金黄色,加入调好的番茄酱,翻炒均匀。小窍门:大虾下锅前先从调料里面拣出来,这样更美观,味道也纯正~~

  • 番茄烤大虾的做法 番茄烤大虾怎么做 第7张

    6、一道色泽亮丽,味道鲜美的番茄烤大虾完成啦!怎么样?赶快动手试试吧!