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小炒豆腐的做法,小炒豆腐怎么做
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食材明细
主料
豆腐
(一块)
辅料
干辣椒
(适量)
姜
(适量)
大蒜
(适量)
蒜苗
(适量)
调料
盐
(适量)
糖
(适量)
油
(适量)
蚝油
(适量)
原味
(口味)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
小炒豆腐的做法步骤
1、豆腐切小块。
2、切好姜,辣椒。
3、蒜苗,蒜片。
4、
锅里
热油爆
香香
料。
5、倒入豆腐轻轻拌匀,加入适量水
煮开
,转小火煮2分钟。
6、加入盐,耗油,糖拌匀,煮至收汁即可。
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