“我买的是熟猪脆骨所以直接炒就可以了
若买的是生的话要用水焯一下煮熟在炒即可”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
圆葱炒猪脆骨的做法步骤
1、将圆葱洗净切成大条
2、锅内倒入食用油加热,直接倒入圆葱与猪脆骨翻炒一会
3、加入适量的盐、耗油翻炒均匀,出锅前加入适量的鸡精即可
小窍门
切圆葱时会辣眼睛,可以将圆葱在水中掰成片再切
“我买的是熟猪脆骨所以直接炒就可以了
若买的是生的话要用水焯一下煮熟在炒即可”
1、将圆葱洗净切成大条
2、锅内倒入食用油加热,直接倒入圆葱与猪脆骨翻炒一会
3、加入适量的盐、耗油翻炒均匀,出锅前加入适量的鸡精即可
切圆葱时会辣眼睛,可以将圆葱在水中掰成片再切