莲菜小炒的做法，莲菜小炒怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莲菜小炒的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、木耳泡发焯水

• 3、藕和胡萝卜分别切片，荷兰豆斜切一分为二，木耳蟹味菇和西兰花分别焯水。

• 4、锅里下油，然后放葱蒜

• 5、胡萝卜和藕依次下锅，然后是荷兰豆，最后是焯水木耳，蟹味菇和西兰花。炒匀后加盐，入味后即可出锅！

• 6、成品