天菜芯螃蟹羹的做法,天菜芯螃蟹羹怎么做

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天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做

食材明细

主料
  • 螃蟹 (305克)
  • 天菜芯 (150克)
辅料
  • 水淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

天菜芯螃蟹羹的做法步骤

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第2张

    1、食材:螃蟹(已清洗)、天菜芯(已清洗切开)、水淀粉

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第3张

    2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第5张

    4、随后,合入收拾好的螃蟹翻炒一下。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第6张

    5、接着,加入一些清水煮开至熟。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第7张

    6、然后,加适量的盐。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第8张

    7、加适量的味精。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第9张

    8、调味翻匀。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第10张

    9、最后,加入水淀粉。

  • 天菜芯螃蟹羹的做法 天菜芯螃蟹羹怎么做 第11张

    10、勾芡翻匀,即成。